• Canapés de carpaccio ou kani com kiwi;
• salmão com pão preto e torradas; patê de fois com geléia de framboesa.

Canapés

• Filé mignon com shimeji sauté, purê de batatas e alho ao molho oriental de shoyo Salmão marinado em ervas, com arroz e sauté de zuchini (abobrinhas), coradas ao molho de alcaparras
• Espaguete de espinafre e de tomate (verde e vermelho), servido ao molho de tomates, com tomilho (erva) e lascas de parmesão;
• Torta de açafrão.

• Musse de cappuccino ao molho de chocolate amargo
• Bolo de Noiva
• Doces caramelizados variados
• Bem-casados
• Café/Chás

• Torradas servidas com patê vegetal
• Biscoitinho de queijo e gergelim
• Bolinho vegetariano
• Pãozinho rápido integral com aipo

• Crepe de farinha integral ou Alho-poró ao molho de limão e iogurte
• Prato quente
• Paella vegetal ou Canelone vegetariano

• Bolo de noiva recheado com nozes e açúcar mascavo
• ou Bolo com merengue de açúcar mascavo
• Doces caramelizados
• Café/Chás

• Canapê com alcachofra e camarão
• Canapê com queijo e uva passa
• Miniquiche de funghi secchi
• Canapê italiano com mussarela e tomate
• Patê de truta defumada

• Salada de agrião, endívia, nozes e gorgonzola
• ou Brie ou camembert de massa folhada
• Prato quente
• Bucatini com salmão ou Canelone de hadoque

• Pastiera di grano (torta de trigo em grãos)
• Bolo de Noiva recheado com creme de abacaxi
• Doces caramelizados